Preservando a Saúde e o Meio-Ambiente
A agricultura orgânica é o plantio de vegetais utilizando apenas os recursos naturais. As hortaliças cultivadas no Hotel Fazenda Galo Vermelho, não utilizam produtos químicos ou defensivos agrícolas, somente matéria prima e água. A produção orgânica resulta em alimentos limpos, saudáveis, melhorando a qualidade de vida das pessoas envolvidas neste processo, desde a produção até o consumo.